Iván San José Cantalejo debutó con el primer equipo blanquivioleta en el año 2023, en Copa del Rey, cumpliendo el sueño de este vallisoletano nacido en 2004 y formado en la cantera pucelana. Con 17 años jugó sus primeros partidos con el Promesas, en el tercer escalón del fútbol nacional, y en la pasada campaña 2023-24 fue una pieza importante en el filial, con seis goles a lo largo de 24 partidos.