Iván San José Cantalejo debutó con el primer equipo blanquivioleta en el año 2023, en Copa del Rey, cumpliendo el sueño de este vallisoletano nacido en 2004 y formado en la cantera pucelana. Con 17 años jugó sus primeros partidos con el Promesas, en el tercer escalón del fútbol nacional, y siguió creciendo en el filial hasta hacerse un hueco arriba, anotando varios goles en Primera. Dio sus primeros pases en el CD Victoria CF, de donde llegó tras disputar la Íscar Cup en categoría benjamín, y también ha pasado por las categorías inferiores de la selección española.

Categorías inferiores del CD Victoria CF y Real Valladolid

21-24: Real Valladolid Promesas

24-actualidad: Real Valladolid